طريقة عمل السحلب

  1. يعتبر السحلب من المشروبات الشتوية الشهيرة و التي تتميز بكونها مليئة بالسعرات الحرارية التي تعطي الجسم الطاقة الشعور بالدفأ ، فـ السحلب مشروب هام جدًا خصوصًا في الأجواء الباردة ، حيث يفضل معظم الناس أن يتنالوا السحلب الساخن للاستمتاع بمذاقه الرائع و لمساعدتهم للشعور بالدفى ، وهناك العديد من النكهات التي يمكنك وضعها داخل السحلب فهناك سحلب الفواكه و سحلب الكراميل ، سحلب المكسرات ، سحلب الشوكولاته ، و جميعها مفضلة لدى الكبار و الصغار، تعرفي في هذه المقالة على طريقة عمل السحلب في المنزل ، كما يمكنك قراءة فوائد الدوم و طريقة تحضيره داخل قسم المطبخ ، المقادير تكفي لشخصين، مدة التحضير 10 دقائق.

مقاديرعمل السحلب:

  1. – 2 كوب من الحليب السائل
    – 1 ملعقة طعام كبيرة سحلب
    – 1 ملعقة صغير سكر
    – جوز هند و زبيب و قرفة للتزين

طريقة عمل السحلب:

  • نضع كوب و نصف حليب في وعاء على النار و نتركهم حتى يغلوا
  • نقوم بإذابة السحلب في كمية الحليب المتبقية و نضيف إليها السكر و نضعها على الحليب الساخن و قوم بخفق الحليب مع السحل و السكر جيدًا حتى نصل إلى القوام المطلوب و بعدها نضعهم على النار و نتركهم حتى يغلي الخليط.
  • نقوم برفع الخليط من على النار و وضعه بأكواب و نزينه بالقرفة و جوز الهند و الزبيب و يقدم ساخنًا بالهنا و الشفا.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *